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虫草花香菇蒸鸡肉的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:22:45

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鲜鸡,洗干净

姜片

虫草花洗干净后泡水

香菇泡水

鸡肉剁块

香菇切丝、姜片切丝

鸡肉加入糖、生抽、少许盐、花雕酒、生粉、油、姜丝1起腌制

腌制好的鸡肉上铺上虫草花和香菇

放入电饭煲和饭1起煮,蒸熟便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

家里有很多虫草花,有时用来煮汤,有时也用来蒸,比如蒸鸡肉排骨等等。都是妈妈和婆婆给的,我特别喜欢用虫草花蒸鸡肉,很香,那汁用来拌饭也很美味。而且虫草花的营养价值也很高,对增强和调理人体免疫功能、提高人体抗病能力有1定的作用。有益肝肾、补精华、止血化痰的功效,主要用于医治眩晕耳鸣、忘记不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助医治。

香菇和虫草花可以加入少许的油拌匀再铺上鸡肉上面

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