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如何买螃蟹技巧帮你选

2018-09-14 11:22:32

手指轻按蟹眼睛边的壳面,如蟹眼即动,则够生猛。

将手指放于蟹爪间,如蟹爪有力,表示蟹够强健。

离开水的蟹吐出泡沫,是活蟹,可放心购买。

靓蟹的脚长满浓密且呈金黄色的毛,次级蟹毛较疏。

用手按蟹的爪尖,感觉有弹性,表示够多肉。

现在适合吃圆母蟹,11月至12月适合吃尖雄蟹。(邓望)

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