泰安信息港

当前位置: 首页 >育儿

紫砂壶受茶友们钟爱的原因

来源: 作者: 2019-04-11 08:00:52

“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。” 电厂脱硫塔
,文震亨在《长物志》中把紫砂壶的的泡茶优点形象的描述出来,紫砂壶泡茶能尽得茶之色香味,从古至今得到了茶人的一致认可。

的宜兴紫砂壶,因为其造型美观,风格多变,独树一帜并且拥有许多泡茶的优点而受到茶人喜爱。那么紫砂壶到底有哪些泡茶优点呢?和聚祥春接着往下看。       

    一、色香味不流失

    紫砂是一种双重气孔结构的多孔材质,它的气孔微细,密度高。所以用紫砂壶泡茶,能够很好的保存茶的色香味,也就是《长物志》提到的“既不夺香,又无熟汤气”。

二、透气性好、不易变味

紫砂壶的透气性好,用它来泡茶不容易变味,夏天放过夜也不会馊掉。久置不用时,只要先贮满沸水,立即倒出,再注入冷水冲洗,元气即可恢复,不会有宿杂气外墙砖价格
,泡茶仍得原味。

三、使用越久、壶器越气韵温雅

    紫砂壶使用的年限越久,壶身因抚摸擦拭,色泽越光亮照人、越发光可爱在《阳羡茗壶系》这样写到“壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。”,且紫砂壶宜小不宜大,宜浅不宜深,壶盖宜盎不宜砒,才能泡出上佳的茶汤。

四、沸水注入空壶,得茶香氤氲

    因为紫砂壶特殊的气孔率,使其能够吸收茶汁,久用而壶内壁不刷淘集集创始人张正平表示:2019年继续加大力度扶持农村电商
,泡茶也不会有异味。紫砂壶使用一段时间后,壶壁积聚“茶锈”,把沸水注入空壶内,也会有茶香氤氲。

五、冷热急变性能好

即使在寒冬腊月,壶内注入热水,也不会因为温差过大而胀裂,并且砂质它的传热较慢,泡茶后拿在手上也不会被烫。因为其特殊的材质还可以置于文火上加温,不会因受火而裂开。

本文出处:厦门聚祥春实业有限公司

责编:heyinglong

相关推荐